Difficoltà:

• facile

Vino consigliato:

• Bianco secco

Ingredienti:

• seppioline                   gr.150
• gamberi                       gr.150
• scampi medi               n. 4
• cozze                            gr.300
• vongole                       gr.300
• pomodorini                gr.100
• aglio spicchi                n. 1
• peperoncino               n. 1
• olio extravergine       gr. 50
• prezzemolo tritato    q.b.
• tagliolini freschi         gr. 300

Procedimento:

• Fate scaldare l’ olio con l’ aglio e il peperoncino, togliete l’ aglio ed aggiungete i frutti di mare precedentemente lavati e tagliati, aggiungete i pomodorini e lasciate cuocere per circa 7-8 minuti, nello stesso tempo cuocete i tagliolini, scolateli e saltateli con la salsa cospargete con il prezzemolo tritato e servire.